享用五道菜精緻晚宴，佐以備受讚譽的E.Guigal葡萄酒，探索法國隆河(Rhône Valley)產區的魅力。由法籍行政主廚精心設計的菜單選用高級食材：時令諾曼第帶子配魚子醬、牛柳伴香濃鵝肝及黑松露。待酒師將為葡萄酒及法國佳餚作出完美搭配，襯托其深度與複雜性。
餐廳特別邀請於隆河土生土長的葡萄酒專家Ben Bost先生到場，他遂一為各位講解每一款葡萄酒的細微差別。
當晚晚上7時起設歡迎開胃酒及小吃
每位HK$1,118
於指定連結訂座享8折優惠: 訂座
關於主廚:
AKI Hong Kong – MGallery行政總廚Hubert Goussard來自法國美食之都Brittany，將其豐富的烹調經驗帶到TANGRAM Bistro & Bar。曾任職多家三星米芝蓮法國餐廳的主廚，將累積多年的廚藝豐富的經驗帶到TANGRAM，對法國風味進行創新的詮釋，並根據香港地道口味進行精心定制。
關於客席嘉賓:
於隆河土生土長的Ben Bost先生在亞洲工作超過20年，憑借在酒店及飲品行業的豐富經驗和地位，作為隆河當地的主要代表，致力確保每位釀酒師的理念得到忠實體現。
條款及細則:
• 所有價目另收按原價計算之加一服務費
• 圖片只供參考
來自法國的行政總廚 – Hubert Goussard先生
